gazpacho

 Ingredientes: 

1 kg. tomates pera, 70 gr. pepino, 50 gr. pimiento verde, 40gr. cebolla tierna, 1 d. ajo, 50gc aceite, 30 gr vinagre blanco, 350 ml. agua, pizca sal.

Preparacion: Triturar totos los ingredientes, el tomate si queremos lo podemos despepitar.