Tarta de calabaza, cebolla y queso

¿Te gusta la tarta de calabaza? Pues hoy te traigo una receta muy fácil y rica que lleva también cebolla y queso. Es perfecta para aprovechar los productos de temporada y disfrutar de un plato calentito y reconfortante. Te cuento cómo hacerla. Ingredientes:masa quebrada 400 gr de calabaza cocida 1 cebolla queso feta. Elaboración:Primero, precalienta el horno a 180ºC y forra un molde con la masa quebrada. Pincha la masa con un tenedor y hornea durante 15 o 20 minutos, hasta que esté dorada y crujiente.Mientras tanto, cuece la calabaza en agua hirviendo o al vapor hasta que esté tierna. Escurre bien y tritúrala con un tenedor o una batidora. Pela y pica la cebolla y sofríela en una sartén con un poco de aceite hasta que esté transparente. Desmenuza el queso feta con las manos o córtalo en trocitos pequeños.En un bol, bate los huevos con la nata y salpimienta al gusto. Añade la calabaza, la cebolla y el queso y mezcla bien. Vierte esta mezcla sobre la masa quebrada y alisa la superficie con una espátula. Hornea durante unos 30 minutos más, hasta que el relleno esté cuajado y dorado por encima.Ya tienes lista tu tarta de calabaza, cebolla y queso. Déjala reposar unos minutos antes de desmoldarla y servirla. Verás qué rica está y qué aroma tan bueno tiene. Es ideal para comer como plato único o como entrante. ¡Que aproveche!